Exposition
Miers 46500
Du 08/04/2024 au 20/05/2024
Atelier de fabrication d'une pendeloque précédé d'une visite et d'activités interactives autour du quotidien à la Préhistoire : feu, outils, chasse, arts, musique et communication. Dés 5 ans
Emploi
Cahors, 46, Lot, Occitanie
MUTATION ou CDI / MINIMUM 5 ANS D'EXPERIENCE DANS LE MANAGEMENT D'UNE RESTAURATION COLLECTIVE Les activités du métier et du poste Dirige le service restauration Coordination et suivi de la prise en charge des prestations Participation à l'élaboration des menus Accueil et prise en charge des personnes (agents, patients, usagers, etc.) dans son domaine d'activité Assure l'organisation des repas de direction, des manifestations et du protocole Comptage de la production Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité Contrôle et suivi de la qualité et de la conformité des produits, des prestations, dans son domaine d'activité Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions) Contrôle de l'utilisation et de l'entretien des matériels et des locaux, dans son domaine d'activité Contrôle des connaissances et des compétences des personnes formées Accueil, encadrement et accompagnement pédagogique de personnes (agents, étudiants, stagiaires, etc.) SAVOIRS Connaitre les différentes techniques culinaires Avoir des connaissances en diététique Connaitre les équipements[...]
Pour enfants, Atelier
Miers 46500
Du 07/04/2024 au 30/06/2024
Atelier création d'une lampe à graisse précédé d'une visite et d'activités interactives autour du quotidien à la préhistoire : feu, outils, chasse, arts, musique et communication. Dés 5 ans
Pour enfants, Atelier
Miers 46500
Du 06/04/2024 au 29/06/2024
Atelier modelage d’un mammouth en argile précédé d’une visite et d’activités interactives autour du quotidien à la Préhistoire : feu, outils, chasse, arts, musique et communication. Dès 7 ans.